Génie industriel - Logistique et gestion de production

Description du poste

Objectifs

Le premier objectif du cours est de faire percevoir aux étudiants d'une part les composantes structurelles et décisionnelles liées aux activités de gestion de la production et de la chaine logistique, et, d'autre part, la complexité induite par le volume d'activité à réaliser, planifier, synchroniser et les conflits d'objectifs. On montrera comment les conflits d'objectif peuvent être résolus au-delà d'une optimisation à court terme via des activités de modification et d'évolution du système de production ou de la supply chain.
Fort de cette compréhension on abordera la formalisation des concepts de planification et des méthodes de pilotage de la production.
A l'issue de la formation, le stagaire sera capable de :
- Exposer les techniques quantitatives de la gestion de production
- Utiliser des outils simples de planification de la production, gestion des flux et des stocks
- Etre en dialogue avec des spécialistes de la gestion industrielle et positionner ses activités dans le cadre de la mise en place des démarches qualités et d'amélioration continue.

Personnes concernées

Directeur et Responsable de production, Responsable de lignes ou d'atelier, animateur d'équipe, Fonctions support de production.

Programme

- Fonction production dans l'entreprise
- Planification de la production, gestion de la capacité, équilibrage de chaine
- Méthodes de gestion des flux et des stocks : MRP-MRP2, Point commande, gestion calendaire, Kanban
- Systèmes d'information pour la gestion de production : Données techniques de gestion de production, ERP
- Juste à Temps et Lean Manufacturing : concepts et méthodes supports
- La chaîne logistique (Supply chain) et les transports.

Méthodes pédagogiques

Cours théorique et excercices d'application

Nature et sanction de la formation

Cette formation constitue une action d'adaptation et de développement des compétences.

Elle donne lieu à la délivrance d'une attestation de participation.

Une évaluation en fin de formation permet de mesurer la satisfaction des stagiaires ainsi que l'atteinte des objectifs de formation (connaissances, compétences, adhésion, confiance) selon les niveaux 1 et 2 du modèle d'évaluation de l'efficacité des formations Kirkpatrick.

Responsable scientifique

M. Roland DE GUIO, Professeur à l'INSA.

Courriel : roland.de.guio@unistra.fr

Durée
5 jours

Organisations particulières

En 2017 :
Partie 1 :
DAE17-0843-1
du 2 au 3 février 2017
Partie 2 :
DAE17-0843-2
du 8 au 10 février 2017

Lieu

Faculté de Pharmacie
74, route du Rhin
67401 ILLKIRCH GRAFFENSTADEN
FRANCE

Frais de participation

Repas de midi pris en charge par les organisateurs.
Code : 214

1880.00